CUOR DI PISTACCHIO (Katia Sicari)

AUTRICE: KATIA SICARI

Immergiti nel mondo affascinante del pistacchio di Bronte con "Cuor di Pistacchio", un volume dedicato a questa pregiata varietà di pistacchi, riconosciuta come una delle eccellenze italiane. Questo libro, di 160 pagine e in formato quadrato 22x22 cm, ti conduce in un'avventura culinaria e culturale unica.

"Cuor di Pistacchio" è un omaggio alla pianta, al suo frutto verde e alla gente di Bronte, la piccola cittadina siciliana famosa per la produzione di questo "oro verde". Il libro è suddiviso in diverse sezioni: storia, curiosità e ricette, ognuna delle quali ti offre una prospettiva diversa su questa meraviglia della natura.

La sezione storica del libro racconta l'evoluzione del pistacchio di Bronte, la sua importanza per la comunità locale e la sua fama internazionale. La sezione delle curiosità rivela fatti interessanti e aneddoti sulla coltivazione e sul raccolto del pistacchio. Infine, la sezione delle ricette presenta un'ampia varietà di proposte culinarie, dalle più tradizionali alle più innovative, tutte pensate per esaltare al massimo il sapore distintivo del pistacchio di Bronte.

La rilegatura brossurata rende "Cuor di Pistacchio" un volume resistente e allo stesso tempo elegante. Il design accattivante e le fotografie a colori arricchiscono ulteriormente il testo, facendone un'aggiunta preziosa per ogni biblioteca culinaria.

"Cuor di Pistacchio" è più di un libro: è un viaggio nel cuore della Sicilia, un'esperienza sensoriale che ti farà scoprire e amare il pistacchio di Bronte come non mai. Ideale per gli appassionati di cucina, gli amanti del pistacchio e per chiunque sia curioso di scoprire nuove delizie, "Cuor di Pistacchio" saprà conquistarti e ispirarti.

Caratteristiche del libro:
22x22 cm
160 pagine con copertina plastificata opaca

PRE ORDER IN CONSEGNA DAL 29 MAGGIO 2023